TRƯA NAY ĂN GÌ??? CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM NHÉ!

Trưa nay ăn gì nào??? Mọi người đã nghĩ ra chưa? Nếu chưa thì nào ta cùng bắt tay vào làm luôn món ăn "thần thánh" này thôi chứ còn chần chừ gì nữa!

Bảo đảm thơm ngon khó cưỡng từ người nhỏ đến người to luôn 😋 Món ăn này ăn bao hao cơm hao thịt luôn nha cả nhà!!!

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà công nghiệp

- 2 thìa canh muối

- Rượu trắng, gừng, 1 quả chanh hoặc dấm

- 1 chén nước lọc

- 1 ít tỏi băm

- 1 ít ớt băm

- Gia vị: Đường, nước mắm, tiêu xay, dầu hào, dầu ăn, dấm tỏi

Cách làm:

- Đầu tiên, xát muối và chanh để làm sạch cánh gà, sau đó rửa sạch.

- Tháo khớp và cắt cánh gà làm 3 phần.

- Đun sôi nước và đập dập 1 ít gừng với muối để trần sơ cánh gà cho sạch. Vớt cánh gà ra rổ bóp với 1 thìa canh rượu trắng để ráo nước để khử hôi.

- Làm sốt mắm: Tỏi đập dập phi thơm đến khi vàng giòn với 1 chút dầu ăn. Vớt tỏi ra bát. Giữ lại 1 chút dầu ăn trên chảo, sau đó cho những nguyên liệu làm sốt mắm (ớt băm, tỏi phi, đường, nước mắm, tiêu xay, dầu hào, dấm tỏi) vào đun sôi với lửa nhỏ lăn tăn cho đến khi thấy sốt hơi sệt so với lúc đầu thì tắt bếp.

- Đun nóng già dầu ăn, sau đó cho âu cánh vào trước, lần lượt đến phần giữa cánh và đến phần đầu nhọn để các phần cánh chín đều. Rán đến khi có màu cánh gián là được (Lưu ý rán kỹ để cánh gà được giòn và chắc thịt)

- Gà chiên xong đến đâu cho vào chảo nước sốt và đun lửa nhỏ đến đó, cho đến khi nước sốt cô lại sền sệt là được (Cách này dành cho bạn nào muốn ăn vị đậm của sốt mắm, gà ngấm đẫm sốt)

Cho gà vào chảo nước sốt và đun với lửa nhỏ cho đến khi sốt cô lại.

- Gà chiên xong cho vào chảo nước sốt và nhúng qua lại cho nước sốt đủ ngấm vào miếng gà rồi vớt ra (Không cần bật bếp. Cách này dành cho những ai đã bóp muối quá tay trong lúc sơ chế gà ban đầu, và cũng làm cho miếng gà giữ được độ giòn của da hơn).

Nhúng gà vào nước sốt 1 tí cho thấm nè!

Sau đó gắp miếng gà ra và thưởng thức nào!

👉🏻 Chúng mình đã thử cả 2 cách và mỗi cách đều có vị ngon riêng, mọi người có thể thử áp dụng tuỳ khẩu vị của gia đình mình nha. Sau khi bày gà ra đĩa thì rắc lên một ít tỏi phi ăn là "bao phê" nha

Chúc mọi người thành công!

(Nguồn: Lã Thu Giang)

CÔNG TY TNHH CHUYÊN SỈ TRẦN TRÚC

Hotline/Zalo: 0334.227.260 

Địa chỉ 1 : 126 đường số 44,p.10,q.6,tphcm (Gần trường thpt bình phú)

Shopee: trantruc1711

facebook.com/chuyensitrantruc

 

 


Xem thêm mẫu mã và các sản phẩm nhựa do Công Ty Trần Trúc cung cấp:

►Hũ nhựa nắp nhôm, nắp nhựa xé bật viền vành

►Hủ nhựa sữa chua, yaourt 120ml, 160ml kèm nắp và tem

►Combo 10 seal tự dính kích thước 52mm, 68mm, 88mm

►Chai Nhựa Pet Tròn Cao Vuông 50ml,100ml,250ml,330ml,500ml,1Lít,

►Hộp Bánh Flan Vĩnh Trường Size Số 3,1, 2, 0, Trái Tim

 ► Hộp nhựa vuông microwave kèm nắp đựng thực phẩm 550ml,750ml,1000ml chịu nhiệt tốt

►Chai tròn/vuông miệng

 ►1kg Muỗng ăn sữa chua mềm - muỗng nhựa

►Ly Nhựa Pet, Ly  Nhựa PP, Nắp Cầu, Nắp Bằng Nắp Gấu

 ►Hộp nhựa tròn, chữ nhật đựng thực phẩm

►Màng bọc thực phẩm, Seal tự dính, Siu nhôm 

 ►Hũ nhựa pet nắp nhựa đựng bánh kẹo

Ống hút màng bọc phi 6 màu trong suốt

 ►Chai nhựa đựng trà sữa, đựng mỹ phẩm

►Túi hút ẩm

 ►Hộp Nhựa Đế Đen ht12, ht25, ht 203, ht205, 5 ngăn

►Công ty Sản Xuất Chai Nhựa Pet

 ►Túi Nilon Bóng Mỡ 

►Băng keo trong 100 yard, hàng chất lượng, dùng đóng hàng

►Đồ cắt băng keo Dân Hoa



Tin tức liên quan

7 Cách Bảo Quản Trứng Được Sử Dụng Lâu dài
7 Cách Bảo Quản Trứng Được Sử Dụng Lâu dài

Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, trứng lại không dễ bảo quản. Nếu bảo quản trứng sai cách trứng sẽ nhanh hỏng, ung, thối không sử dụng được. 7 Cách Bảo Quản Trứng Được Sử Dụng Lâu dài
SƯỜN RIM SỐT ME ĐẬM VỊ ĐƯA CƠM
SƯỜN RIM SỐT ME ĐẬM VỊ ĐƯA CƠM

Món này phải nói là ăn rất ngon luôn mọi người ơi! Miếng sườn rim chua chua ngọt ngọt ăn cùng với cơm nóng dẻo thơm chắc chắn sẽ không làm gia đình bạn thất vọng đâu!!! Nào, mời mọi người cùng bắt tay vào thực hiện ngay nhé!
Chai nhựa PET Tròn Lùn 500ml Có Vòi Nhấn Đựng Nước Rưa Tay Giá Rẻ
Chai nhựa PET Tròn Lùn 500ml Có Vòi Nhấn Đựng Nước Rưa Tay Giá Rẻ

Từ khi mới ra mắt thị trường chai nhựa tròn lùn,  đã sớm làm “khuynh đảo” thị trường chai nhựa bởi thiết kế vô cùng lạ mắt. 
Hôp Nhựa MICROWAVE 500ML 750ML 1000ML GIÁ RẺ
Hôp Nhựa MICROWAVE 500ML 750ML 1000ML GIÁ RẺ

►Hôp nhựa chữ nhật đựng thực phẩm ngày ngay được người tiêu dùng sử dụng khá phổ biến trên thị trường bởi hộp chữ nhật đựngh thực phẩm có tính tiện lợi cao, hôp nhựa cứng cáp. không rỉ nước thuận tiện cho quá trình ship đồ ăn, thực phẩm. Chất liệu pp trong an toàn cho sức khỏe người sử dụng, thân thiện với môi trường.
CHUYÊN SỈ CÁC LOẠI CHAI LỌ NHỰA PET GIÁ SỈ GIÁ RẺ NHẤT TPHCM
CHUYÊN SỈ CÁC LOẠI CHAI LỌ NHỰA PET GIÁ SỈ GIÁ RẺ NHẤT TPHCM

Hiện nay, nhu cầu mua chai nhựa giá rẻ tại TPHCM của các đơn vị kinh doanh nước uống khá lớn. Nhất là khi trà sữa, sũa chua, trà chanh đang là những loại nước uống bổ dưỡng được nhiều người ưa chuông. Do đó, số lượng khách hàng đặt mua chai nhựa - Chai trà sữa - Chai nước ép bưởi - Chai trà xanh - giá rẻ tại TPHCM tăng lên
Mua Hủ Nhựa Đẹp Đựng  Hàng Hóa  Thực Phẩm Cho Ngày Tết 2023
Mua Hủ Nhựa Đẹp Đựng Hàng Hóa Thực Phẩm Cho Ngày Tết 2023

Nếu bạn đang tìm kiếm một cách an toàn và đáng tin cậy để bảo quản bánh của mình, hãy xem các loại hũ làm từ nhựa PET. Loại nhựa này không độc hại và sẽ không ảnh hưởng đến hương vị bánh của bạn. Thêm vào đó, nó đủ bền để giữ cho những thực phẩm của bạn luôn tươi ngon và tránh cho chúng bị dập hoặc hư hỏng.
Các Loại Chai Nhựa Dung tích 500ml Size Đủ Loại Đẹp Bền Rẻ Nhất Sài Gòn
Các Loại Chai Nhựa Dung tích 500ml Size Đủ Loại Đẹp Bền Rẻ Nhất Sài Gòn

Bất cứ ai tìm kiếm chai nhựa tái sử dụng ở Việt Nam sẽ khó tìm được loại nào rẻ, đẹp và bền. Điều này có thể là do ngành này vẫn còn mới và chưa có hướng dẫn. Tuy nhiên, Sài Gòn nổi lên là nơi kết hợp được ba phẩm chất ấy!
CHUYÊN SỈ HỦ NHỰA PET NẮP NHỰA GIÁ RẺ TỪ XƯỞNG Ở TPHCM 
CHUYÊN SỈ HỦ NHỰA PET NẮP NHỰA GIÁ RẺ TỪ XƯỞNG Ở TPHCM 

Chuyên Sỉ Trần Trúc cung cấp sll hủ nhựa pet nắp nhựa với sll cho quý khách hàng, doanh nghiệp
MUA HŨ NHỰA ĐỰNG SỮA CHUA GIÁ RẺ Ở ĐÂU?
MUA HŨ NHỰA ĐỰNG SỮA CHUA GIÁ RẺ Ở ĐÂU?

Với nhu cầu tìm kiếm hủ nhựa sữa chua giá rẻ ngày càng nhiều, ở shop Chuyên Sỉ Trần Trúc có bán sỉ lẻ các loại, liên hệ shop nếu bạn đang có nhu cầu nhé.  

Bình luận
  • Đánh giá của bạn