TRƯA NAY ĂN GÌ??? CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM NHÉ!

Trưa nay ăn gì nào??? Mọi người đã nghĩ ra chưa? Nếu chưa thì nào ta cùng bắt tay vào làm luôn món ăn "thần thánh" này thôi chứ còn chần chừ gì nữa!

Bảo đảm thơm ngon khó cưỡng từ người nhỏ đến người to luôn 😋 Món ăn này ăn bao hao cơm hao thịt luôn nha cả nhà!!!

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà công nghiệp

- 2 thìa canh muối

- Rượu trắng, gừng, 1 quả chanh hoặc dấm

- 1 chén nước lọc

- 1 ít tỏi băm

- 1 ít ớt băm

- Gia vị: Đường, nước mắm, tiêu xay, dầu hào, dầu ăn, dấm tỏi

Cách làm:

- Đầu tiên, xát muối và chanh để làm sạch cánh gà, sau đó rửa sạch.

- Tháo khớp và cắt cánh gà làm 3 phần.

- Đun sôi nước và đập dập 1 ít gừng với muối để trần sơ cánh gà cho sạch. Vớt cánh gà ra rổ bóp với 1 thìa canh rượu trắng để ráo nước để khử hôi.

- Làm sốt mắm: Tỏi đập dập phi thơm đến khi vàng giòn với 1 chút dầu ăn. Vớt tỏi ra bát. Giữ lại 1 chút dầu ăn trên chảo, sau đó cho những nguyên liệu làm sốt mắm (ớt băm, tỏi phi, đường, nước mắm, tiêu xay, dầu hào, dấm tỏi) vào đun sôi với lửa nhỏ lăn tăn cho đến khi thấy sốt hơi sệt so với lúc đầu thì tắt bếp.

- Đun nóng già dầu ăn, sau đó cho âu cánh vào trước, lần lượt đến phần giữa cánh và đến phần đầu nhọn để các phần cánh chín đều. Rán đến khi có màu cánh gián là được (Lưu ý rán kỹ để cánh gà được giòn và chắc thịt)

- Gà chiên xong đến đâu cho vào chảo nước sốt và đun lửa nhỏ đến đó, cho đến khi nước sốt cô lại sền sệt là được (Cách này dành cho bạn nào muốn ăn vị đậm của sốt mắm, gà ngấm đẫm sốt)

Cho gà vào chảo nước sốt và đun với lửa nhỏ cho đến khi sốt cô lại.

- Gà chiên xong cho vào chảo nước sốt và nhúng qua lại cho nước sốt đủ ngấm vào miếng gà rồi vớt ra (Không cần bật bếp. Cách này dành cho những ai đã bóp muối quá tay trong lúc sơ chế gà ban đầu, và cũng làm cho miếng gà giữ được độ giòn của da hơn).

Nhúng gà vào nước sốt 1 tí cho thấm nè!

Sau đó gắp miếng gà ra và thưởng thức nào!

👉🏻 Chúng mình đã thử cả 2 cách và mỗi cách đều có vị ngon riêng, mọi người có thể thử áp dụng tuỳ khẩu vị của gia đình mình nha. Sau khi bày gà ra đĩa thì rắc lên một ít tỏi phi ăn là "bao phê" nha

Chúc mọi người thành công!

(Nguồn: Lã Thu Giang)

CÔNG TY TNHH CHUYÊN SỈ TRẦN TRÚC

Hotline/Zalo: 0334.227.260 

Địa chỉ 1 : 126 đường số 44,p.10,q.6,tphcm (Gần trường thpt bình phú)

Shopee: trantruc1711

facebook.com/chuyensitrantruc

 

 


Xem thêm mẫu mã và các sản phẩm nhựa do Công Ty Trần Trúc cung cấp:

►Hũ nhựa nắp nhôm, nắp nhựa xé bật viền vành

►Hủ nhựa sữa chua, yaourt 120ml, 160ml kèm nắp và tem

►Combo 10 seal tự dính kích thước 52mm, 68mm, 88mm

►Chai Nhựa Pet Tròn Cao Vuông 50ml,100ml,250ml,330ml,500ml,1Lít,

►Hộp Bánh Flan Vĩnh Trường Size Số 3,1, 2, 0, Trái Tim

 ► Hộp nhựa vuông microwave kèm nắp đựng thực phẩm 550ml,750ml,1000ml chịu nhiệt tốt

►Chai tròn/vuông miệng

 ►1kg Muỗng ăn sữa chua mềm - muỗng nhựa

►Ly Nhựa Pet, Ly  Nhựa PP, Nắp Cầu, Nắp Bằng Nắp Gấu

 ►Hộp nhựa tròn, chữ nhật đựng thực phẩm

►Màng bọc thực phẩm, Seal tự dính, Siu nhôm 

 ►Hũ nhựa pet nắp nhựa đựng bánh kẹo

Ống hút màng bọc phi 6 màu trong suốt

 ►Chai nhựa đựng trà sữa, đựng mỹ phẩm

►Túi hút ẩm

 ►Hộp Nhựa Đế Đen ht12, ht25, ht 203, ht205, 5 ngăn

►Công ty Sản Xuất Chai Nhựa Pet

 ►Túi Nilon Bóng Mỡ 

►Băng keo trong 100 yard, hàng chất lượng, dùng đóng hàng

►Đồ cắt băng keo Dân Hoa



Tin tức liên quan

Phân Phối Ly Nhựa PET Rẻ cho Đại lý Bán Buôn, Quán Trà Sữa Tại TPHCM✅

Phân Phối Ly Nhựa PET Rẻ cho Đại lý Bán Buôn, Quán Trà Sữa Tại TPHCM✅

Kinh doanh đồ uống mang đi đang trở thành xu hướng start up phổ biến trong giới trẻ hiện nay do nhu cầu ăn uống đa dạng của mọi người. Tuy nhiên, bất kì một lĩnh vực ngành nghề nói chung và kinh doanh đồ uống nói riêng muốn thành công đòi hỏi cửa hàng ban đầu của bạn phải có sự độc đáo và khác biệt mà ít nơi có được.
Trổ tài làm sữa chua việt quất cả nhà đều mê

Trổ tài làm sữa chua việt quất cả nhà đều mê

Nhắc đến một món đồ uống đẹp mắt mà lại ngon, tốt cho sức khỏe thì không thể bỏ qua sữa chua việt quất. Loại thức uống này vừa có tác dụng giải nhiệt, vừa tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp làm đẹp hiệu quả. Hôm nay, TRẦN TRÚC sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa chua việt quất đơn giản tại nhà. Chắc chắn rằng, cả nhà sẽ đều mê thích món đồ uống tuyệt vời này đó. Cùng vào bếp ngay nhé!
HŨ NHỰA PET NẮP NHỰA GIÁ SỈ - HỘP NHỰA TRÒN NẮP NHÔM CAO CẤP

HŨ NHỰA PET NẮP NHỰA GIÁ SỈ - HỘP NHỰA TRÒN NẮP NHÔM CAO CẤP

Tại Trần Trúc , chúng tôi cung cấp nhiều loại Hũ nhựa PET nắp nhôm, nắp nhựa với giá trị cạnh tranh nhất. Từ chai nhựa PET bền đến hộp đựng có nắp đậy kín đến túi zipper, hàng tồn kho của chúng tôi thực sự cung cấp nhiều sự lựa chọn với mức giá cạnh tranh nhất.
Top 3+ Chai Nhựa Nhỏ Rẻ Đẹp Bền Chất lượng

Top 3+ Chai Nhựa Nhỏ Rẻ Đẹp Bền Chất lượng

Trong những năm gần đây, mọi người ngày càng quan tâm đến chai nhựa nhỏ như một phương tiện để kiểm tra mẫu thử, những lợi ích của việc sử dụng chai nhựa nhỏ là thân thiện với môi trường và cơ thể tái sử dụng nhiều lần
NƠI BÁN SỈ TÔ GIẤY CAO CẤP CHUYÊN ĐỰNG THỨC ĂN NÓNG GIÁ RẺ TPHCM

NƠI BÁN SỈ TÔ GIẤY CAO CẤP CHUYÊN ĐỰNG THỨC ĂN NÓNG GIÁ RẺ TPHCM

Tô giấy 500ml, 750ml, 1000ml có nắp đựng thức ăn nóng mang đi là đồ dùng 1 lần được nhiều quán ăn, nhà hàng lựa chọn để đựng thức ăn chế biến sẵn như cháo, bún, miến, phở, cơm chiên, bánh bông lan trứng muối, thạch đen. Tại TP.HCM, để tìm nơi bán tô giấy có nắp đựng thức ăn nóng giá rẻ nhất hãy liên hệ 0334227260 
Rinh ngay chai nhựa 100ml có vạch chia giá rẻ tại Trần Trúc  Tiết kiệm ngay từ hôm nay

Rinh ngay chai nhựa 100ml có vạch chia giá rẻ tại Trần Trúc "Tiết kiệm ngay từ hôm nay"

có lẽ bạn sẽ bị choáng ngợp bởi sự đa dạng và phong phú của các sản phẩm nhựa. Tuy nhiên, hôm nay tôi muốn tập trung vào một sản phẩm đặc biệt mà không chỉ hấp dẫn mà còn cực kỳ hữu ích - chai nhựa PET 100ml có chia vạch. Với khả năng chính xác và tiện lợi, sản phẩm này đáng để bạn chú ý. Mỗi chi tiết nhỏ trên chai nhựa PET 100ml có vạch chia được thiết kế với sự tỉ mỉ và tinh tế, từ vạch chia rõ ràng cho đến thiết kế nắp nhựa chắc chắn.  
Nơi bán Muỗng[Thìa] Nhựa Trà Sữa Cao Cấp, Uy Tín Chất Lượng

Nơi bán Muỗng[Thìa] Nhựa Trà Sữa Cao Cấp, Uy Tín Chất Lượng

Khi những chiếc thìa trà sữa bằng nhựa lần đầu tiên được tung ra thị trường, chúng đã được tất cả mọi người yêu thích. Tuy nhiên, trong những năm qua, nhu cầu về chúng liên tục giảm.
Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn ngon ngất ngây dễ làm tại gia

Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn ngon ngất ngây dễ làm tại gia

Nhiều bạn thắc mắc không biết có món ăn vặt nào dễ làm, dễ ăn mà lại đơn giản nhanh chóng nhưng lại tha hồ nhâm nhi mà không lo ngán không?  Nếu vậy thì hôm nay chuyensitrantruc mời bạn cùng tham khảo thử công thức làm bánh sữa tươi chiên thần thánh này cùng chúng mình xem sao nhé!!!
Combo thìa đũa tăm giấy ăn dùng 1 lần giá rẻ tại kho

Combo thìa đũa tăm giấy ăn dùng 1 lần giá rẻ tại kho

Bình luận

Bình luận
  • Đánh giá của bạn

Bình luận
  • Đánh giá của bạn