Tự làm sốt nước chấm thịt với hũ nhựa ngon đúng điệu với 4 công thức đơn giản?
Với các công thức dưới đây, bạn sẽ không còn phải lo lắng về việc mua sốt nước chấm tại cửa hàng hay nhà hàng nữa. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian, bạn có thể tạo ra những hũ sốt nước chấm thơm ngon và đậm đà tại nhà, dễ dàng điều chỉnh theo sở thích của bản thân. Hãy cùng khám phá và thử nghiệm những công thức đầy hấp dẫn này nhé!
Thịt nướng là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và đậm đà. Tuy nhiên, một trong những yếu tố quan trọng để thịt nướng thêm hấp dẫn đó là sốt chấm đi kèm. Sốt chấm giúp tăng thêm hương vị đậm đà và cân bằng hương vị của thịt.
Tuy nhiên, khi ăn thịt nướng tại nhà, không phải lúc nào chúng ta cũng có sẵn sốt chấm phù hợp. Vậy làm thế nào để có được một sốt chấm thịt nướng đúng chuẩn và ngon hết sảy tại nhà? Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 4 cách làm sốt chấm thịt nướng ngon hết sảy đơn giản tại nhà. Bạn có thể lựa chọn theo sở thích và phong cách của mình để tạo ra một sốt chấm thịt nướng độc đáo và hấp dẫn. Hãy cùng Công ty Trần Trúc khám phá nhé
1. Cách làm sốt chấm thịt nướng bằng sữa đặc
Sữa đặc là một trong những nguyên liệu phổ biến để tạo ra hương vị ngọt đậm đà cho nhiều món ăn, trong đó có cả sốt chấm thịt nướng. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm sốt chấm thịt nướng bằng sữa đặc đơn giản và dễ làm tại nhà.
Nguyên liệu:
-
1/2 tách sữa đặc (khoảng 100g)
-
1/4 tách nước mắm (khoảng 60ml)
-
1/4 tách nước cốt dừa (khoảng 60ml)
-
1 muỗng canh đường
-
1 muỗng canh tỏi băm
-
1/2 muỗng cà phê ớt bột
-
Hướng dẫn Cách Làm
-
Trộn đều sữa đặc, nước mắm, nước cốt dừa, đường, tỏi băm và ớt bột trong một bát nhỏ.
-
Đun lên bếp, đảo đều cho đường tan và nước sốt sôi.
-
Giảm nhỏ lửa và tiếp tục đun cho đến khi sốt chấm sánh đặc.
-
Tắt bếp và chờ cho sốt chấm nguội.
Bạn có thể cho thêm nước chanh, tỏi băm hoặc ớt tùy thích để tạo ra hương vị phong phú và thơm ngon hơn. Sốt chấm này cũng có thể được bảo quản trong hũ đựng sốt 2oz hoặc 4oz và để trong tủ lạnh cho đến khi sử dụng. Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn thịt nướng với sốt chấm tuyệt vời này!
2.Cách làm sốt chấm thịt nướng bằng sữa đặc và nước mắm:
Nguyên liệu:
-
1/2 tách sữa đặc (khoảng 100g)
-
1/4 tách nước mắm (khoảng 60ml)
-
2 muỗng canh nước cốt dừa
-
1/2 muỗng cà phê tỏi băm
-
1 muỗng canh đường
-
1/2 trái chanh
-
1/2 muỗng cà phê ớt bột
-
1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
Hướng dẫn Cách Làm
-
Trộn đều sữa đặc, nước mắm, nước cốt dừa, tỏi băm, đường, ớt bột và hạt tiêu trong một bát nhỏ.
-
Khoai tây băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.
-
Cho sốt vào chảo, đun nhẹ đến khi đường tan.
-
Sau đó, cho khoai tây vào đảo đều, nấu chung với sốt khoảng 5-7 phút để sốt chấm sánh đặc và thơm ngon hơn.
-
Tắt bếp và cho nửa trái chanh vào khuấy đều.
-
Chờ cho sốt nguội và rót vào hũ đựng sốt 2oz hoặc 4oz.
3. Cách làm sốt chấm thịt nướng kiểu Thái
Sốt chấm là một phần không thể thiếu của ẩm thực Thái Lan và là điểm nhấn quan trọng giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Nếu bạn yêu thích món thịt nướng kiểu Thái, hãy thử làm sốt chấm Thái ngon tuyệt với này để thưởng thức cùng với thịt nướng. Và hũ đựng sốt 2oz sẽ giúp bạn dễ dàng bảo quản sốt và mang theo khi đi du lịch hoặc tổ chức tiệc tại nhà.
Nguyên liệu:
- 1/4 tách nước cốt dừa
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng canh tương đen
- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê nước mắm
Hướng dẫn cách làm
-
Trộn nước cốt dừa, nước cốt chanh, dầu hào, dầu ăn, tương ớt, tương đen, tỏi băm nhỏ, ớt bột, đường và nước mắm trong một tô.
-
Khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần được hòa quyện với nhau.
-
Sau khi chế biến, rót sốt vào hũ đựng sốt 2oz và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng trong những lần sau.
Khi muốn sử dụng, hãy đem sốt ra khỏi tủ lạnh và để trong thời gian ít nhất 15 phút để nhiệt độ phòng. Sau đó, bạn có thể thưởng thức cùng với món thịt nướng hoặc các món ăn khác theo sở thích của mình.
4. Cách Làm Nước sốt chấm theo Kiểu Nhật Bản(Phức Tạp)
Nguyên liệu:
-
1/2 tách nước tương
-
1/4 tách mirin
-
1/4 tách sake
-
2 muỗng canh đường trắng
-
1 muỗng canh giấm gạo
-
2 muỗng canh nước dashi
-
2 tép tỏi băm nhỏ
-
1/2 củ hành tây băm nhỏ
-
1 muỗng canh dầu ô liu
-
1/2 muỗng cà phê tiêu đen bột
-
Hướng dẫn Cách Làm:
-
Trộn nước tương, mirin, sake, đường, giấm gạo và nước dashi trong một tô. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
-
Bắc chảo lên bếp và cho dầu ô liu vào. Đun nóng dầu và sau đó thêm tỏi và hành tây. Xào cho đến khi thơm và mềm.
-
Đổ hỗn hợp sốt vào chảo và đun lên bếp. Khi sốt sôi, hạ lửa và đun thêm 5 phút nữa để gia vị được hòa quyện vào nhau.
-
Sau khi sốt chấm đã được chế biến, hãy đổ nó vào hũ đựng sốt 4oz hoặc hũ đựng gia vị để bảo quản trong tủ lạnh.
Nếu bạn chưa có hũ đựng sốt 4oz, hãy nhanh chóng tìm mua một chiếc để bảo quản sốt chấm của mình tại CỬA HÀNG TRẦN TRÚC . hũ sốt 4oz thường được bán trong các bộ đôi hoặc bộ ba, vì vậy bạn có thể mua một bộ để sử dụng trong nhiều lần nấu ăn.
Hơn nữa, bạn có thể sử dụng các loại hũ đựng sốt và gia vị khác nhau để lưu trữ các loại sốt khác nhau như sốt tương ớt, sốt mayonnaise, sốt BBQ và nhiều loại sốt khác.
Với những hũ đựng sốt 2oz và lọ 4oz, bạn có thể dễ dàng bảo quản sốt chấm của mình mà không lo ngại về việc sốt chấm sẽ bị chảy hoặc bị bẩn trong tủ lạnh.
Bên cạnh đó, các loại hũ đựng gia vị cũng là lựa chọn tốt cho những người yêu thích nấu ăn và muốn giữ cho gia vị của mình luôn tươi mới.
Ngoài ra, việc chọn hũ đựng sốt phù hợp cũng là một yếu tố không kém phần quan trọng. Hũ đựng sốt 2oz và 4oz đều là lựa chọn phổ biến và phù hợp với nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể dễ dàng tìm mua hũ đựng sốt trên thị trường, tuy nhiên hãy lưu ý chọn những sản phẩm chất lượng và an toàn cho sức khỏe.
Nếu bạn muốn bảo quản sốt chấm trong thời gian dài, chúng tôi đã giới thiệu cho bạn những loại hũ đựng sốt 2oz và 4oz để giữ cho sốt của bạn tươi ngon hơn.
Nên Chọn hũ nào bảo quản sốt tốt nhất
Trên thị trường hiện nay có 2 loại hũ đựng sốt, nước chấm, gia vị phổ biến là nhựa PET và nhựa PP.
Hũ đựng sốt nhựa PP cũng rất phổ biến vì tính linh hoạt và độ bền cao. Nhựa PP có khả năng chịu được nhiệt độ cao hơn so với nhựa PET, nên thường được sử dụng cho các sản phẩm đựng thực phẩm cần chịu nhiệt độ cao hơn, như trong việc đun nấu hoặc lưu trữ trong tủ lạnh. Ngoài ra, nhựa PP cũng dễ dàng tái chế và có tính bền màu tốt hơn so với nhựa PET.
Lọ đựng gia vị cũng có khả năng chịu được nhiệt độ và dễ dàng vệ sinh,
lọ có độ trong suốt và có thể dễ dàng quan sát được lượng sốt bên trong.
hũ còn được thiết kế với nắp đậy kín giúp giữ cho sốt và gia vị luôn tươi mới và không bị thất thoát.
Mua Ngay Hũ nhựa nắp gài liền nhựa PP trên shopee
Mua Ngay Lọ Nhựa Nắp Gài Liền Nhựa PP Trên LAZADA
Hũ đựng sốt nhựa PET thường được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm đựng thực phẩm vì tính đàn hồi và độ bền cao. lọ có độ trong suốt và có thể dễ dàng quan sát được lượng sốt bên trong.
Mua Ngay Hũ nhựa nắp liền Nhựa PET trên shopee
Mua Ngay Lọ Nhựa Nắp Dính Liefn Nhựa PET trên LAZADA
Tính năng của hũ đựng sốt nhựa PET và nhựa PP khác nhau, tùy thuộc vào mục đích sử dụng và đặc tính kỹ thuật của sản phẩm.
Hũ đựng sốt nhựa PET có đặc tính như sau:
- Tính đàn hồi và độ bền cao, có thể chịu được va đập mạnh mà không bị vỡ hoặc biến dạng.
- Khả năng chịu được nhiệt độ từ -40 đến 70 độ C, phù hợp với các sản phẩm đựng sốt trong tủ lạnh hoặc để bàn.
- Độ trong suốt và dễ dàng quan sát được lượng sốt bên trong.
- Khả năng vệ sinh và tiện lợi trong việc sử dụng trong bếp.
Trong khi đó, hũ đựng sốt nhựa PP có đặc tính như sau:
- Tính linh hoạt và độ bền cao, có thể chịu được va đập mạnh mà không bị vỡ hoặc biến dạng.
- Khả năng chịu được nhiệt độ từ -20 đến 120 độ C, phù hợp với các sản phẩm đựng sốt trong tủ lạnh hoặc sử dụng trong việc đun nấu.
- Khả năng chống ăn mòn, không bị ảnh hưởng bởi các chất dầu mỡ hay hóa chất.
- Tính tái chế và bền màu tốt hơn so với nhựa PET.
Tuy nhiên, khi lựa chọn hũ đựng sốt, cần cân nhắc đến đặc tính của sản phẩm, dung tích 1oz 2oz 3oz 4oz phù hợp như nhiệt độ sử dụng, mức độ tiếp xúc với thực phẩm, độ bền và tính năng tái sử dụng để chọn sản phẩm phù hợp nhất.
CÔNG TY TNHH CHUYÊN SỈ TRẦN TRÚC
Hotline/Zalo: 0334.227.260
Địa chỉ 1 : 126 đường số 44,p.10,q.6,tphcm (Gần trường thpt bình phú)
Xem thêm mẫu mã và các sản phẩm nhựa do Công Ty Trần Trúc cung cấp:
|
|||
|
►Chai Nhựa Pet Tròn Cao Vuông 50ml,100ml,250ml,330ml,500ml,1Lít, |
||
|
► Hộp nhựa vuông microwave kèm nắp đựng thực phẩm 550ml,750ml,1000ml chịu nhiệt tốt |
||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
Bình luận
Sản phẩm liên quan
Xem thêm