CÁCH LÀM SỮA CHUA(YAOURT) BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU DẺO MỊN CỰC NGON

Tự làm sữa chua là một cách tuyệt vời để có một món tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể tạo ra nhiều hương vị sữa chua khác nhau bằng cách thêm các loại trái cây hoặc lớp phủ khác nhau. Sữa chua cũng là một nguồn canxi và protein tốt.


1. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị
 ►660ml sữa tươi không đường (hoặc có đường tùy khẩu vị). Bạn có thể dùng 3 bịch sữa tươi 220ml.
 ►1/2 hoặc 1/3 lon sữa đặc Ông Thọ (nếu bạn thích ăn ngọt thì cho 1/2 hộp sữa Ông Thọ, nếu không thì cho 1/3 nhé)


 ►1 hộp sữa chua không đường.Để làm món sữa chua chua hoàn hảo, bạn nên bắt đầu với một hộp sữa chua không đường càng gần ngày sản xuất càng tốt, hoặc tối đa 14 ngày kể từ ngày hiện tại.

**Vì trong thời gian này, chủng men sữa chua vẫn khỏe mạnh và phát triển mạnh nên chua ngon hơn.

-Dụng cụ: nồi chiên không dầu, hũ thủy tinh, nồi nấu, thìa đ múc canh,…
*Lưu ý: Để làm sữa chua bằng nồi chiên không dầu ngon, bạn cần để hộp sữa chua cái ra bên ngoài tủ lạnh, để 1-2 tiếng ở nhiệt độ phòng.

 

 

 

 

2. Hướng dẫn chi tiết làm sữa chua bằng nồi chiên không dầu ngon dẻo 
Cần khử trùng toàn bộ dụng cụ làm sữa chua bằng nước nóng, đặc biệt là hũ đựng. Vì nếu như hũ đựng không sạch, nhiễm tạp khuẩn thì sữa chua sẽ không ngon, có màu vàng hoặc xanh, bị nhớt, loãng, mùi không thơm và vị đắng.


Cho hũ đựng sữa chua vào nước nóng đun sôi trong 30 giây rồi vớt ra, để khô tự nhiên. Không nên dùng khăn hoặc giấy để lau khô vì chúng chưa chắc đã sạch.


Nếu muốn sữa chua sau khi ủ có màu vàng thơm đẹp mắt trên bề mặt, bạn có thể đánh tan phô mai (phô mai con bò cười) cùng một ít nước nóng rồi đổ vào (đổ trước khi ủ sữa chua).


Trong lúc ủ, cần hạn chế di chuyển nồi chiên và hũ đựng. Vì nếu di chuyển sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình đông đặc, làm sữa chua bị vỡ hoặc tách nước.


Sữa chua sẽ ngon và dễ làm thành công hơn khi bạn sử dụng sữa chua cái tự làm lên men tự nhiên.


1. Cách làm sữa chua bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Nấu hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc
Cho 660ml sữa tươi và 1/2 lon sữa đặc vào nồi nấu, sau đó bắc lên bếp và đun sôi ở nhiệt độ thấp (hoặc lửa nhỏ). Khuấy đều hỗn hợp cho cho đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp, để nguội ở nhiệt độ 40⁰C – 50⁰C.

 

Bước 2: Cho sữa chua cái vào hỗn hợp sữa
Dùng thìa khuấy đều sữa chua cái, càng mịn càng tốt vì như vậy sữa chua thành phẩm sẽ ngon, mịn và không bị vón cục.
Khi hỗn hợp sữa ở nhiệt độ 40⁰C – 50⁰C thì bạn cho sữa chua cái vào và khuấy đều cho tan.


sữa chua làm bằng nồi chiên không dầu đặc sánh mịn thơm, khi úp ngược xuống thì sữa chua khôn bị đổ 

 

cách làm sữa chua bằng nồi chiên không dầu

Bước 3: Làm nóng nồi chiên không dầu
Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 100⁰C trong vòng 5 phút. Trong thời gian làm nóng nồi, bạn cho hỗn hợp sữa vào từng hũ đựng.

 

Bước 4: Ủ sữa chua – Làm sữa chua bằng nồi chiên không dầu
Xếp từng hũ sữa chua vào nồi chiên không dầu và ủ yên trong vòng 2 tiếng. Sau khi ủ đủ 2 tiếng, bạn bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 80⁰C với thời gian 1 phút.
Ủ sữa chua trong nồi chiên không dầu ít nhất 4 tiếng hoặc để qua đêm.

 

cách làm  sữa chua nồi chiên không dầu

 

Bước 4: Thành phẩm và thưởng thức
Sau khi kết thúc thời gian ủ sữa chua bằng nồi chiên không dầu, bạn lấy sữa chua ra và thưởng thức. Phần sữa chua còn lại cất trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

Hinh

Cách làm sữa chua bằng nồi chiên không dầu
Sữa chua nồi chiên không dầu là món kem hoàn hảo. Nó đặc, mịn và thơm, khi úp ngược cũng không bị tràn ra ngoài. Để tăng hương vị của sữa chua, bạn có thể ăn kèm với mứt hoặc trái cây tươi.

 

Sữa chua chiên không dầu là một lựa chọn thay thế lành mạnh cho các món chiên truyền thống và là một cách tuyệt vời để bổ sung men vi sinh hàng ngày cho bạn.


Tin tức liên quan

Địa Chỉ Bán Sỉ Các Loại Chai Nhựa Pet Tròn 250ml Giá Rẻ Tại TpHCM
Địa Chỉ Bán Sỉ Các Loại Chai Nhựa Pet Tròn 250ml Giá Rẻ Tại TpHCM

chai 250ml tròn rất được khách hàng ưa chuộng.  đến nay hơn 90% cửa hàng quen của mình đều nhập dòng sản phẩm này về. Sau chai nhựa 330ml tròn, chai nhựa pet tròn  250ml dạng này liên tục cháy hàng.
MUA BÁN SỈ TÚI ĐỰNG SỮA CHUA 4X16 GIÁ XƯỞNG RẺ NHẤT TPHCM
MUA BÁN SỈ TÚI ĐỰNG SỮA CHUA 4X16 GIÁ XƯỞNG RẺ NHẤT TPHCM

Sữa chua túi là món ăn ngon và rất tiện dụng để bạn có thể thưởng thức ở bất cứ đâu. Cách làm sữa chua cực kỳ đơn giản lại tốt cho sức khỏe, giúp giảm bớt cơn khát ngày hè, vào bếp thực hiện theo công thức siêu dễ này xem sao.
BÍ QUYẾT KHO THỊT - TRỨNG - ĐẬU HŨ NGON NHƯ NHÀ HÀNG
BÍ QUYẾT KHO THỊT - TRỨNG - ĐẬU HŨ NGON NHƯ NHÀ HÀNG

Món này mà ăn với cơm nóng đảm bảo ghiền luôn mọi người ơi! Tham khảo ngay công thức để có nồi thịt kho ngon "thần sầu" chiêu đãi gia đình thôi nào! Mời mọi người cùng chúng mình bắt tay vào làm ngay nhé!
Ở ĐÂU BÁN MÀNG SEAL #SIU TỰ DÍNH GIÁ RẺ TPHCM
Ở ĐÂU BÁN MÀNG SEAL #SIU TỰ DÍNH GIÁ RẺ TPHCM

Màng seal hay còn gọi là màng siu, đây là sản phẩm chuyên dùng để dán miệng chai nhựa. Hiện nay màng seal hũ nhựa- màng siu dán nắp miệng chai nhựa được công ty chúng tôi cung ứng hàng chuẩn chất lượng, quý khách liên hệ sớm để có đơn hàng tuyệt vời nhất.
CHUYÊN SỈ CÁC LOẠI CHAI LỌ NHỰA PET GIÁ SỈ GIÁ RẺ NHẤT TPHCM
CHUYÊN SỈ CÁC LOẠI CHAI LỌ NHỰA PET GIÁ SỈ GIÁ RẺ NHẤT TPHCM

Hiện nay, nhu cầu mua chai nhựa giá rẻ tại TPHCM của các đơn vị kinh doanh nước uống khá lớn. Nhất là khi trà sữa, sũa chua, trà chanh đang là những loại nước uống bổ dưỡng được nhiều người ưa chuông. Do đó, số lượng khách hàng đặt mua chai nhựa - Chai trà sữa - Chai nước ép bưởi - Chai trà xanh - giá rẻ tại TPHCM tăng lên
PHÂN PHỐI HŨ NHỰA PET NẮP NHÔM BẬT GIÁ SỈ TPHCM
PHÂN PHỐI HŨ NHỰA PET NẮP NHÔM BẬT GIÁ SỈ TPHCM

Trước khi lựa chọn nơi mua hũ nhựa PET nắp nhôm giá sỉ rẻ tại xưởng sản xuất, bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về sản phẩm hủ nhựa PET có những đặc tính, ưu điểm gì nổi bật giúp cho khách hàng yên tâm sử dụng nhé.
CÔNG THỨC  LÀM LÒNG XÀO DƯA NGON NGẤT NGÂY
CÔNG THỨC LÀM LÒNG XÀO DƯA "NGON NGẤT NGÂY"

Lòng xào dưa là một món ăn đơn giản, dễ làm. Chúng có thể được sử dụng như một món chính, cực kì đưa cơm. Ngoài ra, chúng cũng có thể được sử dụng để làm món ăn nhậu lai rai hấp dẫn
CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CHIÊN BAO GHIỀN BAO PHÊ ĂN VẶT TẠI NHÀ
CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CHIÊN BAO GHIỀN BAO PHÊ ĂN VẶT TẠI NHÀ

Bánh tráng chiên tại nhà đảm bảo ghiền nhaaa Món này nguyên liệu giống bánh tráng nướng, nhưng khi cuốn lại xong chiên ta nói nó thơm béo ngon nhức nhối luôn nha!  Còn chờ gì nữa mà không bổ sung thêm món mới vào thực đơn ăn vặt mỗi ngày thôi cả nhà ơi!
NƠI MUA SỈ CHAI NHỰA DẸP VAI VUÔNG 330ML Ở ĐÂU?

Thời điểm nhu cầu khách hàng lên cao như vậy chính là lúc tuyệt hảo để bắt đầu khởi nghiệp, hoàn hảo cho những những ai đang kinh doanh thức ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa hè. Vậy chúng ta có thể bán đồ uống gì đắt khách nhất trong mùa hè này? Bạn không chỉ cung cấp cho họ những thức uống giải khát vào những ngày hè nóng bức mà còn giúp họ thoát khỏi những thói quen nhàm chán hàng ngày!!
CHUYÊN SỈ HỦ NHỰA PET NẮP NHỰA GIÁ RẺ TỪ XƯỞNG Ở TPHCM 
CHUYÊN SỈ HỦ NHỰA PET NẮP NHỰA GIÁ RẺ TỪ XƯỞNG Ở TPHCM 

Chuyên Sỉ Trần Trúc cung cấp sll hủ nhựa pet nắp nhựa với sll cho quý khách hàng, doanh nghiệp
CÔNG THỨC LÀM GÀ SỐT HÀN QUỐC
CÔNG THỨC LÀM GÀ SỐT HÀN QUỐC

Gà sốt hàn quốc ngon yume, công thức làm cũng không quá khó, thử làm ngay để chiêu đãi bạn bè nào 
CƠM TRƯA NGON HƠN VỚI THỊT BỌC TRỨNG CÚT THẤM VỊ NGON TUYỆT
CƠM TRƯA NGON HƠN VỚI THỊT BỌC TRỨNG CÚT THẤM VỊ NGON TUYỆT

Chỉ với vài bước đơn giản để thực hiện, đảm bảo món ăn này sẽ làm cả gia đình bạn thích mê cho xem, đặc biệt là các bé nhỏ mê món này lắm nha!  Nghỉ dịch ở nhà làm gì, nào hãy cùng chuiyenstrantruc chúng mình bắt tay thực hiện ngay cho bữa trưa nhé!
Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn ngon ngất ngây dễ làm tại gia
Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn ngon ngất ngây dễ làm tại gia

Nhiều bạn thắc mắc không biết có món ăn vặt nào dễ làm, dễ ăn mà lại đơn giản nhanh chóng nhưng lại tha hồ nhâm nhi mà không lo ngán không?  Nếu vậy thì hôm nay chuyensitrantruc mời bạn cùng tham khảo thử công thức làm bánh sữa tươi chiên thần thánh này cùng chúng mình xem sao nhé!!!
Địa chỉ bán sỉ Hộp Nhựa Tròn Mica Giá Rẻ Đựng Hạt Điều, Tổ Yến, Bánh Mứt
Địa chỉ bán sỉ Hộp Nhựa Tròn Mica Giá Rẻ Đựng Hạt Điều, Tổ Yến, Bánh Mứt

Nếu bạn đang tìm kiếm giá sỉ hộp nhựa mica tròn đựng hạt điều, yến sào, bánh mứt với giá rẻ nhất trên thị trường, thì bạn không cần tìm đâu xa hơn là nhà cung cấp trực tuyến của chúng tôi. Cần nhà cung cấp sỉ hộp mica chất lượng? Chúng tôi cung cấp nhiều loại hộp nhựa tròn mica cao cấp với các mẫu mã khác nhau từ xưởng sản xuất giá rẻ nhất thị trường diệp lễ tết
CÁCH LÀM SỮA CHUA THANH LONG MÀU HỒNG BAO NGON
CÁCH LÀM SỮA CHUA THANH LONG MÀU HỒNG BAO NGON

Tận dụng màu hồng tuyệt đẹp của thanh long ruột đỏ để làm món sữa chua thanh long thơm ngon này cho bé thôi nào mọi người ơi! Công thức đơn giản lắm mà thành phẩm thì phải nói là vô cùng hấp dẫn luôn nha! Bảo đảm các bé sẽ "mê tít thò lò" luôn cho xem!  Nào hãy cùng chuyensitrantruc chúng mình bắt tay thực hiện thôi!
XƯỞNG SẢN XUẤT CHAI NHỰA PET 250ml KHU VỰC BÌNH TÂN QUẬN 6 TPHCM
XƯỞNG SẢN XUẤT CHAI NHỰA PET 250ml KHU VỰC BÌNH TÂN QUẬN 6 TPHCM

Bạn đang tìm kiếm một sản phẩm giúp cân bằng giữa giá bán và lợi nhuận sản phẩm nhưng vẫn không ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng? Bạn cần một sản phẩm với dung tích hoàn hảo cho món đồ uống "tâm huyết" của quán mình? Vậy thì đây chính là dòng sản phẩm dành cho bạn - dòng chai nhựa 250ml!
MUA BÁN SỈ LON NHỰA TRÀ SỮA  NẮP NHÔM 500ML RẺ NHẤT TPHCM
MUA BÁN SỈ LON NHỰA TRÀ SỮA NẮP NHÔM 500ML RẺ NHẤT TPHCM

Mẫu Lon Hũ Nhựa trà sữa này là giải pháp hoàn hảo cho bất kỳ doanh nghiệp nào đang muốn quảng bá sản phẩm của mình. Hình dạng, kích thước và màu sắc độc đáo sẽ để lại ấn tượng lâu dài cho khách hàng. Nhận mẫu LON nhựa PET trà sữa của riêng bạn ngay bây giờ!
ĐẬU PHỤ SỐT TỨ XUYÊN CAY NGON XÉ LƯỠI
ĐẬU PHỤ SỐT TỨ XUYÊN CAY NGON "XÉ LƯỠI"

Team ăn cay đâu hết rồi nè! Món này ai mà mê ăn cay thì ngon lắm luôn nha, ăn một miếng là đảm bảo "tê tái" luôn  Tây, ta, Hàn, Nhật có đủ hết rồi hôm nay chúng mình cùng chuyển qua món ăn Trung Hoa nhé! Mời mọi người cùng tham khảo ngay luôn cho nóng nè!
XƯỞNG PHÂN PHỐI HŨ NHỰA PET NẮP NHÔM, NẮP NHỰA CHẤT LƯỢNG CAO
XƯỞNG PHÂN PHỐI HŨ NHỰA PET NẮP NHÔM, NẮP NHỰA CHẤT LƯỢNG CAO

Hũ nhựa được sử dụng để đựng gia vị và các sản phẩm thực phẩm khác. Bạn có thể mua chúng từ các cửa hàng bán đồ dùng nhà bếp hoặc từ các cửa hàng trực tuyến. Hũ nhựa PET có nhiều hình dạng, kích thước, nắp nhôm va nắp nhựa có nhiều màu khác nhau. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu những cách chọn mua hũ nhựa tập trung vào chất lượng cao, giá rẻ và độ bền cao. Chúng tôi cũng sẽ đề cập đến một số mẹo cần lưu ý khi mua chúng.
Nơi Mua Hộp[KHAY] nhựa hình hoa mai 6 ngăn GIÁ RẺ Ở ĐÂU? CHO NGÀY TẾT
Nơi Mua Hộp[KHAY] nhựa hình hoa mai 6 ngăn GIÁ RẺ Ở ĐÂU? CHO NGÀY TẾT

Vào thời điểm này trong năm, chúng ta có thể mong đợi rất nhiều sản phẩm có chữ “Tết” trên bao bì của chúng từ các siêu thị và cửa hàng tạp hóa với đầy ắp mứt, đồ trang trí, bánh quy và thạch theo chủ đề Tết. Tuy nhiên, một số sản phẩm có thể có hộp nhựa không thân thiện với môi trường vì chúng khuyến khích mọi người sử dụng chúng thường xuyên hơn hoặc tái sử dụng chúng để đựng thực phẩm.
Hũ Nhựa PET Nắp Nhôm Giá Xưởng  Rẻ Nhất TPHCM
Hũ Nhựa PET Nắp Nhôm Giá Xưởng Rẻ Nhất TPHCM

Công ty Trần Trúc cung cấp sll hũ nhựa pet nắp nhôm tại tphcm với sll cho quý khách hàng, doanh nghiệp, đại lý, khách sỉ
HỘP NHỰA HT205 TIỆN LỢI | HỘP DÙNG 1 LẦN CHUYÊN ĐỰNG CƠM GÀ, CƠM SƯỜN
HỘP NHỰA HT205 TIỆN LỢI | HỘP DÙNG 1 LẦN CHUYÊN ĐỰNG CƠM GÀ, CƠM SƯỜN

Để giải quyết vấn đề này, chúng tôi cung cấp hộp nhựa đế đen ht205 cao cấp với chất liệu bền đẹp, giữ được mùi vị và kết cấu ban đầu của thực phẩm trong thời gian dài để bạn có thể thưởng thức những bữa ăn ngon nhất của mình bất cứ lúc nào cùng người thân trong gia đình hoặc bạn bè
CÔNG THỨC LÀM BÁNH QUY NGON NHƯ DANISA
CÔNG THỨC LÀM BÁNH QUY NGON NHƯ DANISA

Bánh quy bơ em làm, Dễ dàng và nhanh lắm. K thua gì Danisa các chị em ạ giờ khỏi tốn tiền mua bánh rồi.
TOP 8+ Mẫu Máy Pha Ca Phê Cao Cấp Được Hộ Gia Đình Sử Dụng Nhiều Nhất
TOP 8+ Mẫu Máy Pha Ca Phê Cao Cấp Được Hộ Gia Đình Sử Dụng Nhiều Nhất

Một sự thật là khi tự pha chế cà phê bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí so với việc ra quán và mua cà phê để uống mỗi ngày. Đặc biệt đối với những bạn hàng ngày uống 2 đến 3 tách cà phê thì khi mua ở quán sẽ ngốn của bạn một lượng tiền khá cao đấy.
BÁN CHAI NHỰA ĐỰNG NƯỚC ÉP TRÁI CÂY HÌNH GẤU BEARICK SIÊU DỄ THƯƠNG
BÁN CHAI NHỰA ĐỰNG NƯỚC ÉP TRÁI CÂY HÌNH GẤU BEARICK "SIÊU DỄ THƯƠNG"

Bạn mê trà sữa? Bạn có ghét phải xếp hàng chờ đồ uống yêu thích của bạn? Chà, bây giờ bạn có thể tận hưởng cả hai điều tuyệt vời nhất với chai trà sữa bằng nhựa mới của chúng tôi! Những chai này đủ lớn để làm dịu cơn khát

Bình luận
  • Đánh giá của bạn