CÁCH LÀM KHÔ BÒ CỰC CHUẨN NHÂM NHI TẠI NHÀ

Món bò khô này mà ngồi nhâm nhi làm vài ly bia là phải biết luôn cả nhà ơi! Hoặc mùa dịch này ngồi nhà vừa xem phim Hàn Quốc vừa "gặm nhấm" từng miếng khô bò thơm ngon cũng "phê" lắm nha!!! Tuyệt vời luôn chứ còn gì nữa!

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt bò (Có thể chọn phần thịt thăn hoặc thịt mông - nạm bò)

- 1/2 gói ngũ vị hương

- 4 thìa cà phê dầu hào

- 1/2 gói gia vị bò kho

- 6 thìa cà phê mật mía

- 2.5 thìa cà phê nước mắm

- 2 thìa ớt bột Hàn Quốc

- 2 quả ớt tươi

- 2 thìa cà phê sa tế

- 5 củ sả

- 1 củ gừng

- 5 tép tỏi

Cách làm:

- Thịt bò rửa sạch, sau đó lấy khăn thấm thật khô và thái thịt thành từng miếng to bản, dày khoảng 0,5-0,7 cm.

- Băm nhỏ sả, gừng, tỏi, ớt tươi.

- Trộn các nguyên liệu của phần gia vị ướp vào một bát, trộn đều.

- Sau đó cho thịt bò vào bát gia vị ướp, bóp đều tay để hỗn hợp ngấm vào thịt dễ hơn. Ướp thịt trong khoảng 8-12 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh, thỉnh thoảng bỏ ra đảo để cho gia vị ngấm đều miếng thịt.

- Sau khi ướp đủ thời gian, cho thịt lên bếp nấu chín, lưu ý hạ nhỏ lửa đun liu riu để thịt bò tiết ra nước trong khoảng tầm 10-15 phút. Đun thịt bò đến khi gần cạn nước thì nêm nếm lại gia vị. Nên nêm gia vị nhạt một chút để lúc gia vị cạn ngấm vào thịt là vừa.

- Khi nồi thịt cạn nước, hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp chờ nguội thịt. Thịt nguội thì dùng thớt và vật dụng để lăn hoặc dằm nhẹ từng miếng thịt bò trên thớt cho thịt mềm ra.

- Làm nóng lò nướng trước trong tầm 10 phút, sau đó cho thịt bò vào lò và nướng trong khoảng từ 40-50 phút với nhiệt độ 50-60 độ . Trong khi nướng, cứ 10 phút lại tiến hành lật mặt miếng thịt bò 1 lần cho thịt bò được chín đều.

Lưu ý: Sau khi sấy xong miếng thịt bò sẽ vẫn còn ướt đẫm vị 1 chút, mọi người có thể dùng túi zip bỏ thịt vào và cho vào ngăn mát tủ lạnh tầm 3 ngày sau ăn sẽ ngon hơn và miếng thịt bò cũng sẽ khô hơn. Mọi người nhớ đừng sấy khô lúc ban đầu vì miếng bò sẽ bị cứng.

Chúc mọi người thành công!

(Nguồn: Lưu Thị Bảy)

CÔNG TY TNHH CHUYÊN SỈ TRẦN TRÚC

Hotline/Zalo: 0334.227.260 

Địa chỉ 1 : 126 đường số 44,p.10,q.6,tphcm (Gần trường thpt bình phú)

Shopee: trantruc1711

facebook.com/chuyensitrantruc

 

 


Xem thêm mẫu mã và các sản phẩm nhựa do Công Ty Trần Trúc cung cấp:

►Hũ nhựa nắp nhôm, nắp nhựa xé bật viền vành

►Hủ nhựa sữa chua, yaourt 120ml, 160ml kèm nắp và tem

►Combo 10 seal tự dính kích thước 52mm, 68mm, 88mm

►Chai Nhựa Pet Tròn Cao Vuông 50ml,100ml,250ml,330ml,500ml,1Lít,

►Hộp Bánh Flan Vĩnh Trường Size Số 3,1, 2, 0, Trái Tim

 ► Hộp nhựa vuông microwave kèm nắp đựng thực phẩm 550ml,750ml,1000ml chịu nhiệt tốt

►Chai tròn/vuông miệng

 ►1kg Muỗng ăn sữa chua mềm - muỗng nhựa

►Ly Nhựa Pet, Ly  Nhựa PP, Nắp Cầu, Nắp Bằng Nắp Gấu

 ►Hộp nhựa tròn, chữ nhật đựng thực phẩm

►Màng bọc thực phẩm, Seal tự dính, Siu nhôm 

 ►Hũ nhựa pet nắp nhựa đựng bánh kẹo

Ống hút màng bọc phi 6 màu trong suốt

 ►Chai nhựa đựng trà sữa, đựng mỹ phẩm

►Túi hút ẩm

 ►Hộp Nhựa Đế Đen ht12, ht25, ht 203, ht205, 5 ngăn

►Công ty Sản Xuất Chai Nhựa Pet

 ►Túi Nilon Bóng Mỡ 

►Băng keo trong 100 yard, hàng chất lượng, dùng đóng hàng

►Đồ cắt băng keo Dân Hoa



Tin tức liên quan

TRƯA NAY ĂN GÌ??? CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM NHÉ!
TRƯA NAY ĂN GÌ??? CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM NHÉ!

Trưa nay ăn gì nào??? Mọi người đã nghĩ ra chưa? Nếu chưa thì nào ta cùng bắt tay vào làm luôn món ăn "thần thánh" này thôi chứ còn chần chừ gì nữa! Bảo đảm thơm ngon khó cưỡng từ người nhỏ đến người to luôn  Món ăn này ăn bao hao cơm hao thịt luôn nha cả nhà!!!
CHẢ TRỨNG NGON NHƯ NGOÀI HÀNG - ĐƠN GIẢN KHÔNG TƯỞNG
CHẢ TRỨNG NGON NHƯ NGOÀI HÀNG - ĐƠN GIẢN KHÔNG TƯỞNG

Ở Sài Gòn thì cơm tấm chả trứng chắc là đã quá nổi tiếng rồi! Nhưng nhiều chị em lại luôn lo lắng chả trứng tự làm tại nhà không thể ngon như ngoài hàng... Mọi người yên tâm, với công thức làm chả trứng cực đơn giản này, chị em sẽ phải thay đổi ngay suy nghĩ này của mình đó nhé!  Mời mọi người cùng bắt tay vào thực hiện ngay nè!
Nhà Cung Cấp Chai Lọ Đựng Mỹ Phẩm Tại HCM Giá Rẻ .
Nhà Cung Cấp Chai Lọ Đựng Mỹ Phẩm Tại HCM Giá Rẻ .

Qúy khách đang tìm hũ nhựa nhỏ gọn cho và kiểu dáng đẹp để lưu trữ mỹ phẩm của bạn? Không cần tìm đâu xa hơn những lọ chiết mỹ phẩm bằng nguyên sinh cao cấp tại Trần Trúc
BÚN SƯỜN MỌC DỌC MÙNG THAY CƠM GIẢI NGẤY
BÚN SƯỜN MỌC DỌC MÙNG THAY CƠM GIẢI NGẤY

Lâu lâu ăn cơm mãi cũng thấy chán đúng không nào cả nhà? Vậy thì hôm nay, chúng mình cùng đổi món cho cả gia đình bằng bún thôi nào! Với nước dùng chua chua thanh thanh kết hợp cùng sườn non thơm ngon ngọt thịt và thịt viên mộc nhĩ dai dai, bảo đảm món ăn này sẽ làm cả gia đinh bạn cùng "chết mê" luôn cho mà xem!
Sàn thương mại điện tử là gì? Top 6 nền tảng mua bán trực tuyến Đỉnh nhất hiện nay
Sàn thương mại điện tử là gì? Top 6 nền tảng mua bán trực tuyến Đỉnh nhất hiện nay

Sàn thương mại điện tử, còn được gọi là thương mại điện tử, là một nền tảng trực tuyến cho phép giao dịch mua bán hàng hóa và dịch vụ. Nó giúp người dùng có thể mua sắm từ xa chỉ cần có kết nối Internet và một thiết bị di động hoặc máy tính. Điều này mang lại một loạt lợi ích cho cả người mua và người bán.
TOP CÁC CÔNG THỨC DETOX DỄ HÚ HỒN DÀNH CHO BẠN
TOP CÁC CÔNG THỨC DETOX DỄ HÚ HỒN DÀNH CHO BẠN

Detox... không chỉ giúp giữ da đẹp dáng xinh mà còn tốt cho sức khỏe cả nhà và đặc biệt là ... ...cực dễ làm nữa nè 
CÔNG THỨC LÀM MUỐI TÔM, MUỐI ỚT SIÊU PHẨM NHÂM NHI MÙA DỊCH
CÔNG THỨC LÀM MUỐI TÔM, MUỐI ỚT SIÊU PHẨM NHÂM NHI MÙA DỊCH

Mùa trái cây đã đến rồi. Mà nhà có hủ muối tôm, muối ớt chấm, lắc với trái cây ăn ngon phải biết. Tưởng không dễ ai ngờ đâu dễ không tưởng luôn cả nhà ạh! Cách làm đơn giản nhanh gọn chỉ mất 1h thôi là có ngay muối để chấm, lắc trái cây hay ướp các món nướng đều ngon nhé! BẮT TAY VÀO LÀM THÔI CẢ NHÀ! ❤
XƯỞNG SẢN XUẤT LY NHỰA PP DÙNG 1 LẦN CAO CẤP BỀN ĐẸP GIÁ RẺ
XƯỞNG SẢN XUẤT LY NHỰA PP DÙNG 1 LẦN CAO CẤP BỀN ĐẸP GIÁ RẺ

Cho dù bạn là một người đam mê trà sữa, hay chỉ đơn giản là đang tìm kiếm một phương thức hợp lý và tiện lợi để phục vụ đồ uống trong bữa tiệc tiếp theo của mình, thì LY NHỰA dùng 1 lần sữa này chính là thứ bạn cần.
Cách làm Bánh Flan Phô Mai Thơm Ngon Bằng Nồi Cơm Điện
Cách làm Bánh Flan Phô Mai Thơm Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh flan phô mai là một loại bánh tráng miệng được làm bằng nồi cơm điện. Thành phần chính của món ăn là sữa, bơ, trứng và kem. Bánh flan phô mai là một loại bánh tráng miệng được làm từ sữa, trứng, bơ và đường. Nó là một món ăn phong phú có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm. Nó được phục vụ như một món chính ở nhiều nước Châu Âu. Ở công thức này, chúng ta sẽ làm bánh flan phô mai bằng nồi cơm điện để tiết kiệm thời gian và công sức.

Sản phẩm liên quan


Bình luận
  • Đánh giá của bạn