ĂN MÃI KHÔNG THÔI GỎI TAI HEO TRỘN XOÀI CHUA NGỌT "CỰC ĐỈNH"

Tai heo trộn xoài là sự kết hợp đặc biệt giữa nước sốt chua chua ngọt ngọt cay cay của nước mắm tỏi ớt cùng với tai heo dai giòn sựt sựt tạo nên hương vị đặc biệt ăn hoài không ngán. Cách làm món này nhìn vậy chứ không hề cầu kỳ nhưng khi ăn lại vô cùng hấp dẫn luôn nhé!

Nào, mời cả nhà cùng team chúng mình bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào!

Nguyên liệu:

- Tai heo

- Ớt: 5 trái

- Đường trắng: 6 thìa

- Nước mắm: 120 ml

- Xoài xanh: 2 quả

- Chanh: 1 quả

- Sả: 5 Cây

- Gừng: 2 củ

- Tỏi: 2 củ

- Nước cốt me: 2 thìa

Cách làm:

- Rửa sạch kỹ tai heo rồi cho vào nồi luộc chín cùng với 2 sả cây đập dập, 2 lát gừng mỏng và một chút muối để khử mùi tanh. Luộc tai heo trong khoảng 25-30 phút là chín.

- Khi tai heo đã chín, vớt ra và ngâm vào tô nước đá thêm 5 phút cho tai săn lại và giòn hơn.

- Chuẩn bị 3 trái ớt tươi sau đó cho vào máy xay tỏi, xay nhuyễn chung với 2 củ tỏi bóc vỏ. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn là được (Ở bước này nếu không có máy xay tỏi, có thể băm tỏi bằng tay cũng được nè)

- Xoài xanh nạo bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn (Lưu ý không nên cắt dày quá xoài sẽ không ngấm được gia vị, cắt mỏng quá sẽ ra nhiều nước). Ở đây với món tai heo trộn này, xoài mình cắt miếng chứ không nạo sợi để khi ăn xoài sẽ giòn và thấm đều gia vị chứ không bị nhạt.

- Đun sôi 100ml nước trên bếp với lửa vừa, sau đó cho 6 muỗng canh đường trắng, thêm 2 thìa nước cốt me, 1 quả chanh để làm nước mắm.

- Khuấy đều cho tan hết đường, rồi tiếp tục cho hỗn hợp ớt tỏi đã xay vào nấu lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều để tránh bị cháy. Đun cho đến khi hỗn hợp nước mắm sệt lại.

- Chuẩn bị một tô hoặc nồi lớn, cho tai heo đã thái mỏng, xoài, ớt, sả thái lát vào.Sau đó chan đều nước sốt vào hỗn hợp tai heo rồi trộn đều cho thấm gia vị.

Tai heo sau khi đã trộn xong là có thể bày ra đĩa và dùng ngay được luôn nè!

Chúc mọi người thành công!

CÔNG TY TNHH CHUYÊN SỈ TRẦN TRÚC

Hotline/Zalo: 0334.227.260 

Địa chỉ 1 : 126 đường số 44,p.10,q.6,tphcm (Gần trường thpt bình phú)

Shopee: trantruc1711

facebook.com/chuyensitrantruc

 

 


Xem thêm mẫu mã và các sản phẩm nhựa do Công Ty Trần Trúc cung cấp:

►Hũ nhựa nắp nhôm, nắp nhựa xé bật viền vành

►Hủ nhựa sữa chua, yaourt 120ml, 160ml kèm nắp và tem

►Combo 10 seal tự dính kích thước 52mm, 68mm, 88mm

►Chai Nhựa Pet Tròn Cao Vuông 50ml,100ml,250ml,330ml,500ml,1Lít,

►Hộp Bánh Flan Vĩnh Trường Size Số 3,1, 2, 0, Trái Tim

 ► Hộp nhựa vuông microwave kèm nắp đựng thực phẩm 550ml,750ml,1000ml chịu nhiệt tốt

►Chai tròn/vuông miệng

 ►1kg Muỗng ăn sữa chua mềm - muỗng nhựa

►Ly Nhựa Pet, Ly  Nhựa PP, Nắp Cầu, Nắp Bằng Nắp Gấu

 ►Hộp nhựa tròn, chữ nhật đựng thực phẩm

►Màng bọc thực phẩm, Seal tự dính, Siu nhôm 

 ►Hũ nhựa pet nắp nhựa đựng bánh kẹo

Ống hút màng bọc phi 6 màu trong suốt

 ►Chai nhựa đựng trà sữa, đựng mỹ phẩm

►Túi hút ẩm

 ►Hộp Nhựa Đế Đen ht12, ht25, ht 203, ht205, 5 ngăn

►Công ty Sản Xuất Chai Nhựa Pet

 ►Túi Nilon Bóng Mỡ 

►Băng keo trong 100 yard, hàng chất lượng, dùng đóng hàng

►Đồ cắt băng keo Dân Hoa



Tin tức liên quan

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CHẤM SỐT TẮC, SỐT BƠ BÉO NGẬY

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CHẤM SỐT TẮC, SỐT BƠ BÉO NGẬY

Mùa dịch ở nhà lúc nào cũng thèm ăn đủ thứ món hết nhưng lại ngại ra ngoài thì phải làm sao??? Đừng lo, ở nhà cũng không sợ thiếu đồ ăn vặt đâu vì đã có chuyên mục Công thức làm món ăn vặt của chuyensitrantruc với món bánh tráng chấm siêu ngon thần thánh rồi nè !! Cùng bắt tay vào làm thôi.
Mua ống hút nhựa ĐỦ MÀU chất lượng cao với giá tốt TpHCM

Mua ống hút nhựa ĐỦ MÀU chất lượng cao với giá tốt TpHCM

Bạn đang tìm kiếm ống hút nhựa đủ màu chất lượng cao với giá tốt tại Tp.HCM? Đừng lo lắng, hãy để chúng tôi - Trần Trúc đồng hành cùng bạn trong hành trình này! Chúng tôi là một công ty uy tín và chuyên nghiệp chuyên cung cấp các loại ống hút nhựa đen và trắng cho các cửa hàng kinh doanh đồ uống và các đại lý bao bì nhựa dùng một lần tại Thành phố Hồ Chí Minh.  
Mua Ly Nhựa Đo Lường, Cốc chia Vạch, Ca Đong Cao Cấp [Chịu Nhiệt Cao] Tại Trần Trúc

Mua Ly Nhựa Đo Lường, Cốc chia Vạch, Ca Đong Cao Cấp [Chịu Nhiệt Cao] Tại Trần Trúc

Bạn đang tìm cốc đong nhựa chia vạch và ca đong định lượng chất lượng cao? Không cần tìm đâu xa hơn Trần Trúc! ly nhựa đo lường của chúng tôi được làm bằng vật liệu chịu nhiệt và hoàn hảo cho mọi nhu cầu nhà bếp
Nơi Mua Túi Đóng sữa chua giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất

Nơi Mua Túi Đóng sữa chua giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất

Sữa chua và kem là hai trong số các sản phẩm sữa phổ biến nhất được tiêu thụ trên toàn thế giới. Những món ngon này có nhiều loại, hương vị và kích cỡ đóng gói khác nhau. Một trong những loại bao bì phổ biến nhất được sử dụng cho sữa chua và kem là túi sữa chua hoặc túi đóng gói sữa chua. Đây là loại túi được làm từ nhựa PE,
Nơi Bán Ly[Côc] Nhựa PP Chịu Nhiệt Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất

Nơi Bán Ly[Côc] Nhựa PP Chịu Nhiệt Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất

Nhu cầu tăng lên sử dụng hàng năm và điều này làm cho chúng trở thành một lựa chọn rất hấp dẫn cho người tiêu dùng. Những chiếc cốc nhưa pp này cho phép bạn sử dụng nhiều nước hơn và tránh lãng phí trong nhà bếp, giúp bạn vừa nấu thức ăn vừa uống nước thuận tiện hơn khi bạn ở bên ngoài.
Bí quyết để in tem, logo, Sticker nhãn giá rẻ mà vẫn đẹp, sắc nét! Tạo sự khác biệt độc quyền chỉ có tại Trần Trúc

Bí quyết để in tem, logo, Sticker nhãn giá rẻ mà vẫn đẹp, sắc nét! Tạo sự khác biệt độc quyền chỉ có tại Trần Trúc

Đối với các doanh nghiệp đang tìm kiếm một giải pháp nhãn hiệu quả về chi phí mà không ảnh hưởng đến chất lượng, sản phẩm của chúng tôi là câu trả lời.
Top 3+ Chai Nhựa Nhỏ Rẻ Đẹp Bền Chất lượng

Top 3+ Chai Nhựa Nhỏ Rẻ Đẹp Bền Chất lượng

Trong những năm gần đây, mọi người ngày càng quan tâm đến chai nhựa nhỏ như một phương tiện để kiểm tra mẫu thử, những lợi ích của việc sử dụng chai nhựa nhỏ là thân thiện với môi trường và cơ thể tái sử dụng nhiều lần
Nơi bán Túi làm sữa chua giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất

Nơi bán Túi làm sữa chua giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất

Túi làm sữa chua các size với giá thành tốt nhất thị trường. 
Mua Sỉ Nắp Nhôm Chai Thủy Tinh 650ml Ở Đâu Giá Rẻ Toàn Quốc

Mua Sỉ Nắp Nhôm Chai Thủy Tinh 650ml Ở Đâu Giá Rẻ Toàn Quốc

Bạn có biết mua nắp chai thủy tinh 650ml ở đâu không? Chà, bạn đang gặp may mắn! Nắp chai nhôm giá rẻ của chúng tôi hiện được cung cấp với số lượng lớn để doanh nghiệp của bạn tiết kiệm hơn nữa.

Bình luận
  • Đánh giá của bạn