ĂN MÃI KHÔNG THÔI GỎI TAI HEO TRỘN XOÀI CHUA NGỌT "CỰC ĐỈNH"

Tai heo trộn xoài là sự kết hợp đặc biệt giữa nước sốt chua chua ngọt ngọt cay cay của nước mắm tỏi ớt cùng với tai heo dai giòn sựt sựt tạo nên hương vị đặc biệt ăn hoài không ngán. Cách làm món này nhìn vậy chứ không hề cầu kỳ nhưng khi ăn lại vô cùng hấp dẫn luôn nhé!

Nào, mời cả nhà cùng team chúng mình bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào!

Nguyên liệu:

- Tai heo

- Ớt: 5 trái

- Đường trắng: 6 thìa

- Nước mắm: 120 ml

- Xoài xanh: 2 quả

- Chanh: 1 quả

- Sả: 5 Cây

- Gừng: 2 củ

- Tỏi: 2 củ

- Nước cốt me: 2 thìa

Cách làm:

- Rửa sạch kỹ tai heo rồi cho vào nồi luộc chín cùng với 2 sả cây đập dập, 2 lát gừng mỏng và một chút muối để khử mùi tanh. Luộc tai heo trong khoảng 25-30 phút là chín.

- Khi tai heo đã chín, vớt ra và ngâm vào tô nước đá thêm 5 phút cho tai săn lại và giòn hơn.

- Chuẩn bị 3 trái ớt tươi sau đó cho vào máy xay tỏi, xay nhuyễn chung với 2 củ tỏi bóc vỏ. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn là được (Ở bước này nếu không có máy xay tỏi, có thể băm tỏi bằng tay cũng được nè)

- Xoài xanh nạo bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn (Lưu ý không nên cắt dày quá xoài sẽ không ngấm được gia vị, cắt mỏng quá sẽ ra nhiều nước). Ở đây với món tai heo trộn này, xoài mình cắt miếng chứ không nạo sợi để khi ăn xoài sẽ giòn và thấm đều gia vị chứ không bị nhạt.

- Đun sôi 100ml nước trên bếp với lửa vừa, sau đó cho 6 muỗng canh đường trắng, thêm 2 thìa nước cốt me, 1 quả chanh để làm nước mắm.

- Khuấy đều cho tan hết đường, rồi tiếp tục cho hỗn hợp ớt tỏi đã xay vào nấu lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều để tránh bị cháy. Đun cho đến khi hỗn hợp nước mắm sệt lại.

- Chuẩn bị một tô hoặc nồi lớn, cho tai heo đã thái mỏng, xoài, ớt, sả thái lát vào.Sau đó chan đều nước sốt vào hỗn hợp tai heo rồi trộn đều cho thấm gia vị.

Tai heo sau khi đã trộn xong là có thể bày ra đĩa và dùng ngay được luôn nè!

Chúc mọi người thành công!

CÔNG TY TNHH CHUYÊN SỈ TRẦN TRÚC

Hotline/Zalo: 0334.227.260 

Địa chỉ 1 : 126 đường số 44,p.10,q.6,tphcm (Gần trường thpt bình phú)

Shopee: trantruc1711

facebook.com/chuyensitrantruc

 

 


Xem thêm mẫu mã và các sản phẩm nhựa do Công Ty Trần Trúc cung cấp:

►Hũ nhựa nắp nhôm, nắp nhựa xé bật viền vành

►Hủ nhựa sữa chua, yaourt 120ml, 160ml kèm nắp và tem

►Combo 10 seal tự dính kích thước 52mm, 68mm, 88mm

►Chai Nhựa Pet Tròn Cao Vuông 50ml,100ml,250ml,330ml,500ml,1Lít,

►Hộp Bánh Flan Vĩnh Trường Size Số 3,1, 2, 0, Trái Tim

 ► Hộp nhựa vuông microwave kèm nắp đựng thực phẩm 550ml,750ml,1000ml chịu nhiệt tốt

►Chai tròn/vuông miệng

 ►1kg Muỗng ăn sữa chua mềm - muỗng nhựa

►Ly Nhựa Pet, Ly  Nhựa PP, Nắp Cầu, Nắp Bằng Nắp Gấu

 ►Hộp nhựa tròn, chữ nhật đựng thực phẩm

►Màng bọc thực phẩm, Seal tự dính, Siu nhôm 

 ►Hũ nhựa pet nắp nhựa đựng bánh kẹo

Ống hút màng bọc phi 6 màu trong suốt

 ►Chai nhựa đựng trà sữa, đựng mỹ phẩm

►Túi hút ẩm

 ►Hộp Nhựa Đế Đen ht12, ht25, ht 203, ht205, 5 ngăn

►Công ty Sản Xuất Chai Nhựa Pet

 ►Túi Nilon Bóng Mỡ 

►Băng keo trong 100 yard, hàng chất lượng, dùng đóng hàng

►Đồ cắt băng keo Dân Hoa



Tin tức liên quan

Top 5+ máy làm giá đỗ sạch và đảm bảo an toàn

Nhắc đến ẩm thực Á Đông, không thể không nhắc đến giá đỗ - Tuy Nhiên, việc nảy mầm giá đỗ có thể gặp nhiều thách thức trong việc bảo đảm sạch và an toàn. đó chính là lý do tại sảo các máy làm giá đỗ đã trở thành một giải pháp. Dưới Đây là Top 5 máy làm giá đỗ sạch và đảm bảo an toàn để bạn có cái nhìn tổng quan về những sản phẩm đáng xem xét
Tỏi kỵ với gì? 8 loại thực phẩm bạn nên tránh ăn cùng tỏi

Tỏi kỵ với gì? 8 loại thực phẩm bạn nên tránh ăn cùng tỏi

Tỏi với hương vị đặc trưng và những lời ích về sức khỏe đã được công nhận, thường nằm trong danh sach các nguyên liệu ẩm thực được ưa chuông trên toàn thế giới, từ món ăn hàng ngày cho đén các công thức độc đáo và hấp dẫn, tỏi thường là một phần không thể thiếu trong bếp của chún ta. tuy nhiên, đôi khi việc kết hợp tỏi với một số loại thực phẩm khác gây ra tác dụng phụ không mong muốn. hãy cùng Trần trúc tìm hiểu để biết cách tận dụng hết lợi ích của tỏi mà không gặp phải những rắc rối k đáng có
5 CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ NGỌT CHÀ BÔNG NGON

5 CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ NGỌT CHÀ BÔNG NGON

Bạn thích tự mình làm bánh mì ngọt chà bông tại nhà? Bạn lo công thức trong sách quá cầu kì không thể làm theo? Vậy thì xem công thức siêu đơn giản này nhé... Đảm bảo bạn sẽ có 1 chiếc bánh mì ngọt chà bông ngon Thật dễ dàng để thực hiện bữa sáng ngon miệng nhất tại nhà của bạn. Nó chỉ cần một vài nguyên liệu và một số kiên nhẫn. Dưới đây là 5 mẹo để bạn có một bữa sáng ngon miệng nhất.
Nơi Bỏ Sỉ Chai Nhựa Liên Hưng Đựng Nước sốt, Tương cà Rẻ Nhất TPHCM

Nơi Bỏ Sỉ Chai Nhựa Liên Hưng Đựng Nước sốt, Tương cà Rẻ Nhất TPHCM

Nếu bạn là người yêu nấu nướng và thích thử nghiệm nhiều công thức khác nhau, chắc hẳn trong tủ lạnh bạn đã có rất nhiều tương ớt. Khi bộ sưu tập các loại nước sốt nóng của bạn ngày càng tăng, bạn có thể khó tìm thấy các nhãn hiệu khác nhau khi bạn cần một số. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng điểm qua những địa chỉ mua chai lọ nhựa đựng tương ớt giá rẻ tốt nhất. Chai nhựa với nhiều màu sắc và kích cỡ khác nhau có ở khắp mọi nơi và vì chúng rất phổ biến nên chúng không có giá quá cao.
Hũ nhựa tròn nắp liền đựng nước sốt, nước chấm đủ size 1oz, 2oz, 3oz, 4oz

Hũ nhựa tròn nắp liền đựng nước sốt, nước chấm đủ size 1oz, 2oz, 3oz, 4oz

Đối với những thức ăn mang về, hũ nhựa – hộp nhựa đựng nước chấm, nước sốt là một trong những phụ kiện nhỏ gọn đi kèm không thể thiếu vô cùng tiện lợi tạo nên sự chuyên nghiệp, tinh tế riêng cho các nhà hàng, quán ăn. Vậy, có thể mua HŨ SỐT - HỘP NHỰA ĐỰNG NƯỚC CHẤM NẮP DÍNH LIỀN GIÁ SỈ RẺ NHẤT TPHCM ở đâu?
TRỞ THÀNH MASTER  PHA CHẾ VỚI CÁC CÔNG THỨC PHA CHẾ TUYỆT ĐỈNH NÀY

TRỞ THÀNH MASTER " PHA CHẾ" VỚI CÁC CÔNG THỨC PHA CHẾ TUYỆT ĐỈNH NÀY

Bạn là người đam mê các loại sinh tố ,yogourt nhưng không biết làm theo công thức nào cho chuẩn? Để shop bật mí nhỏ nè, làm theo các công thức sau, đảm bảo bạn bè, người thân khen tới tấp lun.
CÔNG THỨC LÀM BÁNH QUY NGON NHƯ DANISA

CÔNG THỨC LÀM BÁNH QUY NGON NHƯ DANISA

Bánh quy bơ em làm, Dễ dàng và nhanh lắm. K thua gì Danisa các chị em ạ giờ khỏi tốn tiền mua bánh rồi.
Cách làm Bánh Flan Phô Mai Thơm Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

Cách làm Bánh Flan Phô Mai Thơm Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh flan phô mai là một loại bánh tráng miệng được làm bằng nồi cơm điện. Thành phần chính của món ăn là sữa, bơ, trứng và kem. Bánh flan phô mai là một loại bánh tráng miệng được làm từ sữa, trứng, bơ và đường. Nó là một món ăn phong phú có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm. Nó được phục vụ như một món chính ở nhiều nước Châu Âu. Ở công thức này, chúng ta sẽ làm bánh flan phô mai bằng nồi cơm điện để tiết kiệm thời gian và công sức.
Mua Sỉ Nắp Nhôm Chai Thủy Tinh 650ml Ở Đâu Giá Rẻ Toàn Quốc

Mua Sỉ Nắp Nhôm Chai Thủy Tinh 650ml Ở Đâu Giá Rẻ Toàn Quốc

Bạn có biết mua nắp chai thủy tinh 650ml ở đâu không? Chà, bạn đang gặp may mắn! Nắp chai nhôm giá rẻ của chúng tôi hiện được cung cấp với số lượng lớn để doanh nghiệp của bạn tiết kiệm hơn nữa.

Bình luận

Bình luận
  • Đánh giá của bạn

Bình luận
  • Đánh giá của bạn