SỮA ĐẬU PHỘNG LI TI " NGON MÊ LY"

29/06/2019 | 380
Công thức làm sữa đậu phộng ngon khó cưỡng

SỮA ĐẬU PHỘNG
Cách 1: 
Nguyên liệu: 
¬ 200 g đậu phộng (lạc khô) 
¬ 100 g gạo 
¬ 600 ml sữa 
¬ 500 ml nước

Cách làm:

Bước 1: Đậu phộng rửa sạch, để ráo. 
Bước 2: Đun 1 nồi nước sôi cho đậu phộng vào trụng sơ khoảng 1 phút thì vớt ra. Đãi sạch vỏ. 
Bước 3: Gạo vo sạch. 
Bước 4: Trộn gạo với đậu phộng. Tiếp đến đổ sữa tươi vào. Cho từng ít một vào máy xay. Xay nhuyễn.
Bước 5: Dùng khăn vải màn sạch lọc bỏ bã. Tiếp đó hòa nước cốt với 500 ml nước và đun sôi (khi đun sữa, bạn nên đun to lửa sau đó hạ bớt lửa đun thêm khoảng 2¬3 phút là được. Khi đun nên hớt bọt và dùng muôi đặt giữa nồi để sữa sôi không bị trào).

Bước 6: Đợi sữa đậu phộng nguội rót vào bình và cốc thưởng thức. Nếu thích ngọt và mát thì bạn cho một ít đường, vài viên đá nhé.

 


(*) Xem thêm

Bình luận